合肥工业大学饮食服务中心一行专程来到我校糕点厂进行实地调研学习,双方围绕高校餐饮服务、食品生产管理和教育咨询等方面进行了深入交流。
在调研过程中,我校糕点厂负责人详细介绍了糕点生产的标准化流程、质量管控体系以及创新研发情况。合肥工业大学饮食服务中心的同行们实地考察了生产车间、原料仓库和成品展示区,对我校在食品安全、工艺创新和营养搭配方面的工作给予了高度评价。
座谈会上,双方就高校餐饮服务的难点问题进行了探讨,特别是在如何提升糕点品质、控制成本、满足师生多样化需求等方面交换了宝贵经验。作为教育咨询服务的重要一环,餐饮服务质量直接关系到师生的获得感和幸福感,此次交流为双方提供了相互借鉴、共同提高的宝贵机会。
通过此次调研学习,不仅加强了两校饮食服务部门之间的交流合作,也为提升高校餐饮服务水平开辟了新思路。双方表示将建立常态化交流机制,在食品研发、管理创新等方面开展更深层次的合作,共同为师生提供更优质、更安全的餐饮服务。